TY - BOOK AU - Бумбар Н. AU - Гомбо Г. AU - Дамдинсүрэн Л. AU - Шатар С. ED - Авдай Ч. ED - Оюунчимэг Ч. TI - Исследование технологических свойств песчаницы и кумарчика: : Автореферат диссертации на соискание ученой степени доктора (PhD): F 540601 - Технология производства пищевых продуктов U1 - 583.34600 PY - 2005///. CY - УБ., KW - технология пищевых продуктов KW - песчаница KW - кумарчика N1 - (Министерство Образования, Культуры И Науки Монголии, Монгольский Государственный Университет Науки И Технологии) ER -