664
О-634
Оюунчимэг Б.
Монгол тарагны байгалийн хөрөнгөний микробиологи, технологийн судалгаа: Доктор (Ph.D)-ын зэрэг горилсон нэг сэдэвт бүтээл: F540601-Хүнсний үйлдвэрлэлийн технологи
/Э/ш-ний удирд. д-р, проф. Л.Дамдинсүрэн; Э/ш-ний зөвл. д-р (Sc.D), проф. Ц.Батсүх.
- УБ., 2007.
- 104х. -
Ном зүй: Х.99-104
(БШУЯ. ШУТИС)
монгол
сүүн хүчлийн бактер, хүнсний микробиологи, тарагны хөрөнгө,