616.3'023 <br/>
Х-462 
                  Хоол боловсруулах эрхтэний эмгэг судлал:  Дадлагын хичээлийн гарын авлага  
/Зохиогч: Г. Энхдолгор, Б. Оюунцэцэг, Л. Долгор, Н. Бира, Н. Баярмаа, Ц. Сарантуяа, С. Бадамжав, Н. Туул; Редактор: Г. Энхдолгор.  
 - 90 хуудастай -
<br/><br/><br/>монгол  (кирилл) 
<br/><br/>                 <label>Түлхүүр үг: </label>хоол боловсруулах эрхтний эмгэг судлал, хэвлийд тэмтрэлт хийх, хэвлийд тогшилт хийх, хэвлийд чагналт хийх, ходоод угаах арга , баасны шинжилгээ,