TY - BOOK AU - Одгэрэл, Чинбатын AU - Мөнхцэцэг, Ж. AU - Баттогтох, Ч. AU - Мөнхжаргал, Б. AU - Аварзэд, А. AU - Байгалмаа, Ж. ED - Анагаахын Шинжлэх Ухааны Үндэсний Их Сургууль TI - Хүнсний үйлдвэрлэлийн дагавар бүтээгдэхүүнээс богино долгионы үйлчлэлтэйгээр ялган авсан олигосахаридын биологийн зарим үйлдлийг тодорхойлсон дүн: : Докторын зэрэг горилсон нэг сэдэвт бүтээл: F09140101-Био-Анагаах ухаан U1 - 572.8 21 PY - 2025/// CY - Улаанбаатар: PB - [Хэвлэлийн газар тодорхойгүй] KW - ксилоолигосахарид KW - пребиотик KW - энзимийн гидролиз KW - богино долгионы урьдчилсан боловсруулалт KW - үйлдвэрлэлийн дагавар бүтээгдэхүүн N1 - Диссертаци; Ном зүйтэй (хуудас 102-108) UR - https://forms.gle/5ExfAoQt2PoPBbpv6 UR - https://online.fliphtml5.com/lluzx/cdhj/ ER -