581.632 541 <br/>
Ц 975 
   Цэцгээ Д., Энхцэцэг Э.<br/>
                  Ургамлын гаралтай хүнсний хими. 
/ Ред. Б. Бямбагар 
 - УБ. :  Өнгөт од,  2005. 
 - 379 х.  -
<br/><br/><br/>монгол 
<br/><br/>                 <label>ISBN: </label>99929-51-02-8 
<br/><br/>                 <label>Түлхүүр үг: </label>хүнсний хими, эрдэс бодис, аминдэм, нүүрс ус, липид, фермент,