Amazon cover image

Image from Amazon.com

Image from Google Jackets

Image from OpenLibrary

Normal view MARC view ISBD view

Food microbiology / Martin R. Adams, Maurice O. Moss.

By:

Adams, M. R

Contributor(s):

Moss, M. O

Material type: Text

Text

TextPublication details: Cambridge : Royal Society of Chemistry, 2008.Edition: 3rd edDescription: xiv, 463 p. : ill. ; 24 cmISBN:

9780854042845 (hbk.) :
0854042849 (hbk.) :

Subject(s):

Food -- Microbiology

DDC classification:

664.001579 22

Online resources:

Click here to access online

List(s) this item appears in: хоол, хүнс судлал-ном | шим тэжээл судлал

Tags from this library: No tags from this library for this title. Log in to add tags.

Average rating: 0.0 (0 votes)

Holdings ( 2 )
Title notes ( 1 )

Holdings
Item type	Current library	Call number	Status	Notes	Barcode
Цахим ном	Эрдэм шинжилгээний номын сан Гадаад номын уншлагын танхим	664.001579	Available	2020.08.28	ATNS-CDB00040
Цахим ном	Эрдэм шинжилгээний номын сан Цахим уншлагын танхим	664.001579	Available		ATNS-Ts000140

Previous ed.: 2000.

Place hold
Print
Cite
Add to your cart (remove)
Save record
BIBTEX Dublin Core MARCXML MARC (non-Unicode/MARC-8) MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Standard) MODS (XML) RIS ISBD
More searches

Search for this title in:
background-color:#0054a6;

Health Sciences Library

ADDRESS: Mongolian National University of Medical Sciences.Zorig street, Ulaanbaatar-14210, MongoliaE-MAIL: library.support@mnums.edu.mn WEB: http://mnums.edu.mn/

Эрүүл Мэндийн Шинжлэх Ухааны Төв Номын Сан
ХАЯГ: Анагаахын Шинжлэх Ухааны Үндэсний Их Сургууль, С.Зоригийн гудамж, Ш/Х-48/111 Улаанбаатар хот 14210, Монгол Улс
УТАС: 11-320623| И-МЭЙЛ: library.support@mnums.edu.mn|ВЕБ: mnums.edu.mn