| 000 | 01615nam a22002777a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 003 | OSt | ||
| 005 | 20210226115619.0 | ||
| 008 | 200420b mp ||||| |||| 00| 0 mon d | ||
| 040 | _aАнагаах ухааны төв номын сан | ||
| 082 |
_a583.34600 _bБ-751 |
||
| 100 |
_aБумбар Н. _937506 |
||
| 245 |
_aИсследование технологических свойств песчаницы и кумарчика: _bАвтореферат диссертации на соискание ученой степени доктора (PhD): F 540601 - Технология производства пищевых продуктов _c/Науч. рук. д-р, проф. Г.Гомбо, д-р, проф. Л.Дамдинсүрэн ; Науч. конс. д-р, проф. С.Шатар ; Офиц. опп. Академик, д-р, проф. Ч.Авдай, д-р Ч.Оюунчимэг. |
||
| 260 |
_aУБ., _c2005. |
||
| 300 | _a23с. | ||
| 505 | _r(Министерство Образования, Культуры И Науки Монголии, Монгольский Государственный Университет Науки И Технологии) | ||
| 546 | _aна русском языке | ||
| 650 |
_aтехнология пищевых продуктов _937507 |
||
| 650 |
_aпесчаница _937508 |
||
| 650 |
_aкумарчика _937509 |
||
| 700 |
_aГомбо Г. _937512 |
||
| 700 |
_aДамдинсүрэн Л. _937513 |
||
| 700 |
_aШатар С. _937514 |
||
| 710 |
_aАвдай Ч. _937515 |
||
| 710 |
_aОюунчимэг Ч. _937516 |
||
| 942 |
_2ddc _cAUTO |
||
| 999 |
_c18201 _d18201 |
||